Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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MARCHÉ COMPLICE D’ANGERS : RETOUR SUR LA DEUXIÈME ÉDITION
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PARIS LOCAL
MARCHE COMPLICE D'ANGERS
MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
DINER COMPLICE - Xaya La Cave Gourmande
MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
Juin 2023
Restaurant
76 RUE PASTEUR
97400ST DENIS
2 ROUTE DE ST PIERRE - TROU D'EAU
97434LA SALINE LES BAINS
105, rue du Docteur Schweitzer
97421SAINT-LOUIS
43 RUE DES MASCARINS
97429PETITE ILE
Confiseur
20 AVENUE PITON TREPORT
97460SAINT PAUL
Arboriculteur
28 CHEMIN CRATERE, BRAS CANOT
97470SAINT-BENOÎT
10 ROUTE DE TROU D'EAU
Producteur de fromages
4 CHEMIN DE LA ZONE ÉCONOMIQUE
97426LES TROIS BASSINS
Plus de 3000 artisans reconnus par le Collège Culinaire de France : Restaurants, Commerces de bouche, Producteurs, Écoles professionnelles...
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