Dîner Complice "Goût de France" - Rôtisserie du Chambertin (Gevrey-Chambertin)
Jeudi 21 mars 2019 A l'occasion du Festival Good France, Isabelle et Sylvain Olivier de la Ferme Fruirouge, et Virginie Taupenot-Me...
Dîner Complice "Goût de France" - La Passerelle (Perpignan)
Jeudi 21 mars 2019, Jean Boucabaille du Domaine Boucaibelle, Laurent Dieval, du Safran des Aspres, tous deux Producteurs-Artisans de Qual...
World Restaurant Awards 2019 : on y était !
Pour la première édition du World Restaurant Awards, une cérémonie qui valorise la diversité et la c...
22e Journée d’Échanges Nationale à Paris
C-O-O-P-E-R-A-T-I-O-N était le maître mot de cette 22e Journée d'Echanges Nationale à Paris, où de nombreu...
Dîner Complice - Lucas Carton (Paris)
Mercredi 13 mars 2019, Patrick Duler, producteur du Domaine de St Géry, et Franck, vigneron du Château Lagrezette, tou...
Festival OMNIVORE 2019 : retour sur images
Du 10 au 12 mars, et ce, pour la première fois, le Collège Culinaire de France était présent au festival Omnivor...
Dîner Complice - Le Saint-Georges (Palavas-Les-Flots)
Mercredi 20 février 2019, Maxime Leroy, producteur de viande de qualité chez FEBEO, membre du Collège Culinaire de Fra...
OMNIVORE 2019 : 1er Village pour le Collège Culinaire de France
Du 10 au 12 mars, le festival Omnivore reprendra ses quartiers annuels à la Maison de la Mutualité pour célébrer...
OMNIVORE 2019 : nos membres prennent la parole !
Crédit photo : Virginie Garnier La grosse tendance et le fil conducteur de cette nouvelle édition d'Omnivore : une soif d&rsq...
Dîner Complice - Le Bistrot Gourmand (Albertville)
Jeudi 7 février 2019, Aurélie Zamora, vigneron du Domaine Art Mas a décidé, le temps d’un dîner, d...
Dîner Complice - Les Funambules (Strasbourg)
Mardi 5 février 2019, Lauriane Durant (La Ferme du Vieux Poirier), Producteur-Artisan de Qualité membre du Collège Cu...
Dîner Complice - Jardin des Plumes (Giverny)
Vendredi 1er Février 2019, Arnaud Billon, éleveur et sourceur de producteurs de viandes de qualité pour Ah La Va...
