Dîner Complice - Atelier 115 (Pessac)
Jeudi 16 mai 2019, Nicolas Guichemerre et Benjamin Bonnay, du Restaurant de Qualité Atelier 115 accueillent les Producteurs-A...
Taste of Paris 2019
PLAISIR & BONHOMIEAVEC LE COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE 5e édition de Taste of Paris et 5e participation pour le Coll&egrav...
1ère Journée d'Echanges Régionale Grand Est
1ère Journée d'echanges Régionale de notre collectif dans le Grand Est ! Et c'est au Biocluster des Haras à Str...
Dîner Complice - Philippe AUDA (Roquebrune-sur-Argens)
Lundi 27 Mai 2019, Le Producteur-Artisan de Qualité Philippe Auda, maraîcher de SCEA des Garrigues, reçoit dans...
Dîner Complice - Môle Passedat (Marseille)
Vendredi 10 Mai 2019, Le maraîcher Philippe Auda de S.C.E.A des Garrigues, investit le temps d'une soirée le Res...
Dîner Complice - Café Ineko (Paris)
Jeudi 16 mai 2019, Les Producteurs de Qualité Roy Hendel, d'Epices Shira, et Pierre Gayet, maraîcher des Domaines des V...
Dîner Complice - Issy Guinguette (Issy Les Moulineaux)
Mardi 30 Avril 2019, Mathieu Legrand, du Restaurant de Qualité Issy Guinguette, reçoit Christophe Durdilly, Vigneron d...
4e Journée Producteurs chez FERRANDI Paris
#TRANSMISSIONPour la 4e année, des Producteurs-Artisans de Qualité du Collège Culinaire de France ont accepté de...
Des Dîners Complices pour Goût de/Good France 2019
Cette année encore le Collège Culinaire de France a été partenaire de l’opération Goût de/Goo...
Dîner Complice - La Chartreuse du Bignac (Saint-Nexans)
Mercredi 10 Avril 2019 Remy Le Charpentier, chef de La Chartreuse du Bignac, en association avec le chef Lucas Vincent de E...
1ère Journée d'Echanges Régionale en Corse
Le Collège Culinaire de France poursuit son maillage territorial C’est à l’INRA de San Giuliano, l’une des...
"Le Collège Culinaire de France au service du terroir"
Par Jacques Paoli "Salle comble hier matin à l'INRA de San Ghjilianu, où les responsables du Collège Culinaire de Fran...
