Collectif indépendant et militant de Restaurants & Producteurs Artisans de Qualité

« La diversité est un engagement politique »

Par Vincent HERVE " "Si un restaurateur ou un producteur postule pour devenir membre du Collège culinaire de France et me demande ce...

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CCF : les Hauts-de-France à l’honneur

Par Stéphane POCIDALO " C’est devenu une bonne habitude : les membres du Collège Culinaire de France dont le Dél...

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Plus de 30 Producteurs Artisans de Qualité sur le salon Taste of Paris 2017

Le Collège Culinaire de France a participé pour la 3ème année consécutive à Taste of Paris avec pl...

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JEN 13 - Journée d'Echange Nationale à Paris

Pour la 13e édition de nos Journées d’Echanges Nationales, c'est le Chef Andréas Mavrommatis qui nous a accueilli...

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Rencontre entre les producteurs et artisans du Collège culinaire de France et les étudiants de Ferrandi Paris

Par Claude Dibiase "Ils étaient une douzaine de Producteurs-artisans de qualité, l'appellation délivrée par le...

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PARTENARIAT ENTRE L'INSTITUT FRANCAIS D'ALGERIE ET LE COLLEGE CULINAIRE DE FRANCE

Par la rédaction "Dans le cadre de l’opération « Goût de France 2016 », l’Institut Franç...

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PARTENARIAT AVEC LE COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE

Par Kamel Benelkadi "Dans le cadre de l’opération «Goût de France 2016», l’Institut frança...

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L'EXCELLENCE D'UN CHEF RÉUNIONNAIS ! LE RESTAURANT LE MAKASSAR ENTRE AU COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE

Par la rédaction  "La nouvelle est tombée il y a dix jours et honore un chef réunionnais à la tête d...

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LE COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE OUVRE SON LABEL PRODUCTEUR ARTISAN DE QUALITÉ AUX VIGNERONS

Par la rédaction " Le Collège Culinaire de France ouvre son label Producteur Artisan de Qualité aux vignerons. Ils par...

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LE COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE S’INTÉRESSE AUX VIGNERONS

Par la rédaction  "Le Collège Culinaire de France qui œuvre à promouvoir les valeurs universelles de la gas...

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LES VIGNERONS VALORISES AU SEIN DU COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE

Par Blintaste34 "Le Collège Culinaire de France vient d’annoncer l’ouverture de son appellation Producteur Artisan de Qu...

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LES VIGNERONS ENTRENT AU COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE

Par la rédaction "Une cinquantaine de vignerons de qualité déjà élus Adoubés par un aérop...

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Le Collège Culinaire de France en chiffres

1

Mouvement associatif totalement indépendant financièrement des pouvoirs publics et de l'industrie agro-alimentaire et de tout corporatisme

3000

Restaurants Producteurs Artisans de Qualité membres passionnés répartis sur l'ensemble des territoires

100%

Sélection et contrôles indépendants réalisés par 220 référents restaurateurs et producteurs artisans en régions et validés obligatoirement à l’unanimité par les chefs fondateurs

+150

Evènements et rencontres réservés aux hommes et femmes de métier (Journées d’Echanges Nationales & Régionales, etc.) dont certains ouverts à tous (Marchés Complices, Dîners Complices, etc.)

Vous avez une question ?

Contactez-nous au 01 44 90 50 81 (Lun-Ven : 9h-18h)

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