Réservé aux adhérents
Guide Pratique - Les Dîners Complices
Vous souhaitez organiser un Dîner Complice ? Le Collège Culinaire de France vous a créé un Guide...
21e Journée d’Echanges Nationale à Lyon
Merci à tous nos membres de la région et au Chef Guillaume Brevet du Restaurant MARGUERITE - Bocuse, pour ces moments de parta...
Dîner Complice - Aubergine & Cie (Montrouge)
Samedi 5 janvier 2019, Sébastien Argentain (Maison Argentain), Emmanuel Volle (GAEC Emmanuel et Marion),et Christophe Durdilly...
Dîner Complice - L'Ambassade d'Auvergne (Paris)
Vendredi 30 novembre & Samedi 1er décembre Laurent Girard (Producteur d'ail noir de Billom), membre du Coll&egr...
Chefs World Summit 2018 à Monaco
On revient en force pour cette 3e édition du Chefs World Summit ! - 2 tables rondes animées par Celia Tunc, sur l'importance...
Dîner Complice - Saisons (Asnières sur Seine)
Samedi 24 novembre 2018, Françoise et Philippe Fleuriet (Atelier de conserverie et vinaigrerie Françoise Fleuriet) et Benjam...
Nominations
LES NOUVELLES NOMINATIONS A LA TETE DU COLLEGE CULINAIRE DE FRANCE ILLUSTRENT L’IDENTITE ET L’AMBITION DE CE COLLECTIF SINGULIER...
Dîner Complice - La Table de JF (Caen)
Vendredi 2 novembre 2018, Sébastien Argentain (Maison Argentain) et Gérard Samson (Arpents du Soleil), tous deux Produc...
1ère Réunion Régionale au Pays Basque
A l’initiative de Bernard Benat Moity, fromager-affineur, soutenu par le Collège Culinaire de France et Saint-Jean de Luz Anima...
"Il faut monter les voir pour le comprendre"
Par Vincent Dewitte Le Luzien Beñat Moity partagera dimanche, aux halles, son coup de cœur pour les producteurs de fro...
19ème Journée d'Echanges Nationale à Paris
Nouveau format pour cette nouvelle journée d’Echanges Nationale autour de la coopération ! En plénière ou...
Réservé aux adhérents
Etude 2018 sur les solutions de transport et distribution
Merci aux 147 membres du Collège Culinaire de France d’avoir participé à notre étude en répondant a...
