OMNIVORE 2019 : nos membres prennent la parole !
Crédit photo : Virginie Garnier La grosse tendance et le fil conducteur de cette nouvelle édition d'Omnivore : une soif d&rsq...
OMNIVORE 2019 : 1er Village pour le Collège Culinaire de France
Du 10 au 12 mars, le festival Omnivore reprendra ses quartiers annuels à la Maison de la Mutualité pour célébrer...
Dîner Complice - Lucas Carton (Paris)
Mercredi 13 mars 2019, Patrick Duler, producteur du Domaine de St Géry, et Franck, vigneron du Château Lagrezette, tou...
Dîner Complice - Le Saint-Georges (Palavas-Les-Flots)
Mercredi 20 février 2019, Maxime Leroy, producteur de viande de qualité chez FEBEO, membre du Collège Culinaire de Fra...
Dîner Complice - Le Bistrot Gourmand (Albertville)
Jeudi 7 février 2019, Aurélie Zamora, vigneron du Domaine Art Mas a décidé, le temps d’un dîner, d...
21e Journée d’Echanges Nationale à Lyon
Merci à tous nos membres de la région et au Chef Guillaume Brevet du Restaurant MARGUERITE - Bocuse, pour ces moments de parta...
Dîner Complice - Jardin des Plumes (Giverny)
Vendredi 1er Février 2019, Arnaud Billon, éleveur et sourceur de producteurs de viandes de qualité pour Ah La Va...
Dîner Complice - Les Funambules (Strasbourg)
Mardi 5 février 2019, Lauriane Durant (La Ferme du Vieux Poirier), Producteur-Artisan de Qualité membre du Collège Cu...
Dîner Complice - Aubergine & Cie (Montrouge)
Samedi 5 janvier 2019, Sébastien Argentain (Maison Argentain), Emmanuel Volle (GAEC Emmanuel et Marion),et Christophe Durdilly...
Chefs World Summit 2018 à Monaco
On revient en force pour cette 3e édition du Chefs World Summit ! - 2 tables rondes animées par Celia Tunc, sur l'importance...
Nominations
LES NOUVELLES NOMINATIONS A LA TETE DU COLLEGE CULINAIRE DE FRANCE ILLUSTRENT L’IDENTITE ET L’AMBITION DE CE COLLECTIF SINGULIER...
1ère Réunion Régionale au Pays Basque
A l’initiative de Bernard Benat Moity, fromager-affineur, soutenu par le Collège Culinaire de France et Saint-Jean de Luz Anima...
