Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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MARCHE COMPLICE D'ANGERS 2023
STAGE 6 mois - Chargé.e de Développement « Restaurants, Producteurs et Artisans de Qualité »
PARIS LOCAL
MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
DINER COMPLICE - Le Local - St-Jean-de-Luz
DINER COMPLICE - Xaya La Cave Gourmande
GRANDE RENCONTRE ANNUELLE 2022 / Collations Complices
GRANDE RENCONTRE ANNUELLE 2022 / Marché Complice
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE 2022
OFFRE DE STAGE - Evénementiel
Marché Complice de Saint-Priest-Taurion (Limousin)
MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
GRANDE RENCONTRE ANNUELLE 2022
Marché Complice Lormont (Bordeaux)
Marché des Ravitailleurs à Paris - 24 juillet
Févr. 2023
Brasseur
2 RUE SAINT JACQUES 76490 ST WANDRILLE-RANCON
Apiculteur
12 RUELLE DU GUE 51330 GIVRY EN ARGONNE
73 AVENUE DIDEROT 93420 VILLEPINTE
2 RUE DU MARESC 40150 SEIGNOSSE
Confiseur
RUE PIERRE CURIE 13190 ALLAUCH
Safranier
CINNARELLA 20148 COZZANO
1756 GRANGE DE BEAUREGARD 07220 VIVIERS
Eleveur
LIEU DIT COIBITI 20244 SAN LURENZU
Caviste
20 PLACE HENRI IV 61200 ARGENTAN
OLMELLU 20221 VALLE DI CAMPULORI
Sourceur distributeur de miel
ZA LAFOLIE 80220 GAMACHES
194 AVENUE DE MONT DE MARSAN 33850 LÉOGNAN
Sourceur en épicerie fine
75000 PARIS
24 RUE VIGNON 75009 PARIS
4 RUE CASIMIR PERIER 75007 PARIS
5 ROUTE DE RUGLES 27330 BOIS-ANZERAY
MALESCOT 47250 BOUGLON
PETIT DARBOIS 21400 BUNCEY
LOU CAMP D'ANDRIOU 83570 COTIGNAC
810 AVENUE DE MIMIZAN 40200 PONTENX LES FORGES
CHARENSANNES 87640 RAZÈS
58 RUE D'ESPAGNE 64100 BAYONNE
161 ALLEE DES ESCLAPIERES 83440 SEILLANS
PONT LALANNE 64000 PAU
Oliveron
LA PETITE COLLE 4210 VALENSOLE
Maraîcher
37 ROUTE DES MOLLETS VILLECHAUD 58200 COSNE SUR LOIRE
26 RUE DE PARTENAIS 37250 VEIGNÉ
1 IMPASSE DU ROC 37150 CIVRAY DE TOURAINE
96 AVENUE JEAN JAURÈS 65800 AUREILHAN
Plus de 3000 artisans reconnus par le Collège Culinaire de France : Restaurants, Commerces de bouche, Producteurs, Écoles professionnelles...
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