Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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COOPERATION : UMAMI
MARCHE COMPLICE D'ONZAIN
OFFRE DE STAGE - DEVELOPPEMENT
COOPERATION : ANCREE
COOPERATION : REMY GIRAUD
COOPERATION : IKORI
COOPERATION : MAISON BOUTARIN - L’élargissement du champ des possibles
COOPERATION : CHÂTEAU ARTON x ENZO ET LILY
JOURNEE EN IMMERSION : LAITERIE LACHAISE & CHEZ RENARD
COOPERATION : EMMANUEL VOLLE
PARIS LOCAL
MARCHE COMPLICE D'ANGERS
MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
GRA - AMIS DU CCF
Déc. 2024
Vigneron
RUE DU CHATEAU 11190 ANTUGNAC
44 COURS GEORGES CLEMENCEAU 33720 PONDESAC
LIEU DIT CROIX DE JUSTICE 33570 PUISSEGUIN
LIEU DIT GODEAU 33330 SAINT LAURENT DES COMBES
ROUTE DE HAUT NOUCHET 33650 MARTILLAC
GRANGENEUVE NORD 33220 LES LEVES
LIEU DIT BLANQUET 33180 SAINT ESTEPHE
LE BOURG 33300 SAINT-ETIENNE-DE-LISSE
23-25 ROUTE DE LARRIVAUX 33250 CISSAC MEDOC
4 BOUHOU 33390 CARS
23 RUE GUADET 33330 SAINT ÉMILION
1 RUE DU PETIT CHATEAU 68980 BEBLENHEIM
AIGUESBELLES 30260 BROUZET-LES-QUISSAC
11 LIEU DIT FILLLOL 33350 SAINTE COLOMBE
LA PERINADE 11170 PEZENS
RD 83 68250 ROUFFACH
7 PLACE DU CHÂTEAU 68420 EGUISHEIM
17, RD 1086 - VERLIEU 42410 CHAVANAY
Producteur de boissons sans alcool
1696 ROUTE DES MOUTIERS 26400 ALLEX
52 GRANDE RUE 34520 LA VACQUERIE
Plus de 3000 artisans reconnus par le Collège Culinaire de France : Restaurants, Commerces de bouche, Producteurs, Écoles professionnelles...
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