Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
Lire plus
La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
Téléchargez maintenant
JOURNÉE EN IMMERSION : Explorons l’art de la distillation avec la Distillerie des Scories
CUISINE ENGAGÉE ET PLAISIR SANS ALCOOL : DINER COMPLICE CHEZ NOMIKAI
OFFRE DE STAGE - DEVELOPPEMENT
GRANDE RENCONTRE ANNUELLE 2023
RENDEZ-VOUS EN TERRE EXOTIQUE
LE CORDON BLEU PARIS RENTRE AU COLLEGE
RENCONTRE COMPLICE Ô POTAGER DU PTIT PAUL
MARCHE DES PRODUCTEURS AU SAINT JAMES
DÎNER COMPLICE AUX 2 TERRASSES
ÉCOLES PROFESSIONNELLES : REJOIGNEZ LE CCF !
PARIS LOCAL
MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
OMNIVORE NORD - PROSPECTS
GRA - AMIS DU CCF
Sept. 2023
Brasseur
30 RUE SAINT HONORÉ 21000 DIJON
Producteur de boissons alcoolisées aromatisées
84 RUE DE PARIS 77127 LIEUSAINT
Caviste
20 PLACE HENRI IV 61200 ARGENTAN
Liquoriste
7 RUE DU VERT GALANT 72000 LE MANS
Distillateur
30 RUE ERNEST PELLETIER 77410 FRESNES SUR MARNE
Artisan fromager
4 RUE DU GUINEBERT 77140 SAINT-PIERRE-LÈS-NEMOURS
2 PLACE DU PIN 83230 BORMES LES MIMOSAS
11 AVENUE GASTON VERNIER 26200 MONTÉLIMAR
CHEMIN DE LA TOURNERIE 49100 ANGERS
22 AVENUE VICTOR HUGO 75016 PARIS
127 RUE DALAYRAC 94120 FONTENAY SOUS BOIS
12 RUE DU 9ÈME ARRONDISSEMENT DE PARIS 14700 FALAISE
ZA DU PETIT BOIS 44522 MESANGER
Plus de 3000 artisans reconnus par le Collège Culinaire de France : Restaurants, Commerces de bouche, Producteurs, Écoles professionnelles...
Collectif
Ressources
Contact
© 2011-2023 Collège Culinaire de France. Tous droits réservés
