Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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Oct. 2026
Artisan traiteur
153 RUE ALEXANDRE BLANC 84100 ORANGE
2270 ROUTE D'ÉGUILLES 13090 AIX-EN-PROVENCE
Artisan transformateur de légumes
266 AVENUE DE SAVOIE 38570 LE CHEYLAS
19, RUE DE BELFONT 87270 COUZEIX
11 CHEMIN DE BÉGUÉ 32000 AUCH
3 BIS RUE TRAVERSIÈRE 92100 BOULOGNE BILLANCOURT
Restaurant
8, LA FOLLETIÈRE 35133 LE CHATELLIER
Producteur d’ultra frais laitiers
2 IMPASSE DE LA FERME FLEURIE 76930 CAUVILLE-SUR-MER
40 RUE DES GLIERES BLANCHES 73200 GRIGNON
57 RUE FÉNELON 92120 MONTROUGE
Artisan transformateur de viandes, volailles
RUE CUVILLIÈRE 69420 CONDRIEU
48 RUE DE L'EDELWEISS 73700 BOURG-SAINT-MAURICE
25 AVENUE GALLIENI 83110 SANARY SUR MER
1431 AVENUE ANDRÉ LASQUIN 74700 SALLANCHES
Plus de 3000 artisans reconnus par le Collège Culinaire de France : Restaurants, Commerces de bouche, Producteurs, Écoles professionnelles...
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