Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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Oct. 2026
Boulanger
45 PLACE DU GÉNÉRAL DE GAULLE 62170 MONTREUIL
Pâtissier
150 RUE DE MÉNILMONTANT 75020 PARIS
15 RUE ULYSSE-DARRACQ 64100 BAYONNE
Artisan transformateur de fruits
MAS SAINT JEAN, ROUTE DE BEAUCAIRE 30127 BELLEGARDE
Biscuitier
16 RUE DE LA GARE 22810 PLOUGONVER
51 AVENUE JEAN JAURES 64500 CIBOURE
5 RUE SAINT-JEAN 49400 SAUMUR
Epicier
161 RUE ARMAND SILVESTRE 92400 COURBEVOIE
Meunier
14 RUE TERNAUX 75011 PARIS
28 RUE LA BRUYÈRE 75009 PARIS
4 RUE DES URSULINES 87120 EYMOUTIERS
12 RUE DUPETIT-THOUARS 75003 PARIS
9 RUE DU PARC 92300 LEVALLOIS PERRET
BATIMENT D'ACTIVITES CAP 19 13 RUE GEORGES AURIC 75019 PARIS
ESPLANADE DE LA GRÂCE 4800 VERVIERS
141 AVENUE DE VERDUN, CHEMIN DES MONTQUARTIERS, BATIMENT B TRAIT TENDANCE 92130 ISSY LES MOULINEAUX
4 RUE DU VERT GALANT 72000 LE MANS
Artisan glacier
ROUTE DE L' HYDRO 64200 ARCANGUES
2 LOTISSEMENT CASA NOSTRA 20290 LUCCIANA
50 RUE DE LA PLAGE 56760 PÉNESTIN
PLACE HENRI BARTHELEMY 84160 LOURMARIN
54 RUE DES MARTYRS 75009 PARIS
25 RUE DU PAS SAINT-GEORGES 33000 BORDEAUX
40 AVENUE ANDRÉ ITHURRALDE 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
Chocolatier
45 RUE DU CHEMIN DE FER 77400 LAGNY-SUR-MARNE
RUE WASHINGTON - WASHINGTONSTRAAT 204 1050 IXELLES
4 RUE DU DOCTEUR CAPPELLE 66120 FONT-ROMEU-ODEILLO-VIA
RUE DES FOUDRIERS 7822 ATH
105 ROUTE DE SÉGOUFIELLE 32600 L'ISLE-JOURDAIN
47 RUE DU PAS SAINT GEORGES 33000 BORDEAUX
68 RUE JEAN JAURES 29200 BREST
39 RUE DU CHERCHE MIDI 75006 PARIS
51 RUE DES TROIS FRÈRES 75018 PARIS
23 RUE DES FRÈRES BONIE 33000 BORDEAUX
NEUVY-PAILLOUX 36100 NEUVY PAILLOUX
50 BOULEVARD DE LÉMENC 73000 CHAMBÉRY
333 RUE D'ANSE 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
Producteur d’ultra frais laitiers
2 IMPASSE DE LA FERME FLEURIE 76930 CAUVILLE-SUR-MER
80 GRAND RUE 47700 CASTELJALOUX
1 CHEMIN DE CHAPOLY LAVAL 69230 SAINT-GENIS-LAVAL
6- 8 RUE DU MARCHÉ 49150 BAUGÉ-EN-ANJOU
Confiseur
18 RUE DES TROIS EPIS 68230 NIEDERMORSCHWIHR
26 RUE DU GÉNÉRAL LECLERC 78000 VERSAILLES
12 BD NÉLATON 91460 MARCOUSSIS
CHAUSSÉE DE MAUBEUGE 516 7022 MONS
RUE ROYALE 9 4900 SPA
5 RUE LEJEMPTEL 94300 VINCENNES
34 RUE DES REMPARTS 33000 BORDEAUX
Artisan traiteur
25 AVENUE GALLIENI 83110 SANARY SUR MER
Artisan torréfacteur
51 COURS DE LA MARNE 33800 BORDEAUX
35 RUE VIOLET 75015 PARIS
14 PLACE DES PINS 06740 CHATEAUNEUF
39 RUE TRAVERSE 29200 BREST
15 BOULEVARD DU DOCTEUR JUNQUA 40130 CAPBRETON
64 RUE DES BATIGNOLLES 75017 PARIS
6 RUE DES ÉCOLES 40130 CAPBRETON
20 BIS RUE VALLON 74200 THONON-LES-BAINS
60 ROUTE DE QUIMPER 29200 BREST
15 RUE ST CROIX DE LA BRETONNERIE, UNE GLACE À PARIS 75004 PARIS
42 RUE DANTON 92130 ISSY LES MOULINEAUX
Plus de 3000 artisans reconnus par le Collège Culinaire de France : Restaurants, Commerces de bouche, Producteurs, Écoles professionnelles...
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