Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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Oct. 2026
Sourceur de thés, tisanes
23 RUE DES BLANCS MANTEAUX 75004 PARIS
Maraîcher
1221 rue d'huchet 40660 MOLIETS-ET-MAA
Producteur d'épices
RUE GILLES DAGNEAU 14 1390 GREZ-DOICEAU
Producteur récoltant de plantes
2210A CHEMIN DES VAUSSIERS 83740 LA CADIÈRE-D'AZUR
1 ZA LA BOSSARDIÈRE 44430 LE LANDREAU
Sourceur d'épices
110 QUAI DE PALUDATE 4-B2 33800 BORDEAUX
Créateur de thés, tisanes
67 RUE DU 4 SEPTEMBRE 77810 THOMERY
Plus de 3000 artisans reconnus par le Collège Culinaire de France : Restaurants, Commerces de bouche, Producteurs, Écoles professionnelles...
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