Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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APÉRO DISCUSSION avec Alambic Bourguignon
MARCHÉ COMPLICE D’ANGERS : RETOUR SUR LA DEUXIÈME ÉDITION
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MARCHE COMPLICE D'ANGERS 2023
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MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
Mars 2023
Brasseur
9 RUE DU DR CASTAING 72320 MONTMIRAIL
ZONE ARTISANALE DE QUIELLA 29590 LE FAOU
1 RUE JEAN MOULIN 63240 LE MONT-DORE
5 IMPASSE DE LA CLAIRETTE 26150 DIE
31 ROUTE DE LIMOGES 16110 TAPONNAT-FLEURGNAC
7 RUE DE LA MÉSANGE 67115 PLOBSHEIM
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