Le 05/10/2026 - 09:30 à 17:00
Chers Artisans Militants de la qualité,
Le lundi 5 octobre 2026, nous vous donnons rendez-vous à la Cité des sciences et de l’industrie à Paris, de 9h30 à 17h00 pour une nouvelle édition qui marque une étape importante dans l’histoire du mouvement.
Après plusieurs années à Ground Control, la Grande Rencontre évolue pour accueillir davantage d’échanges, de coopérations et de rencontres entre artisans engagés.
Changer de lieu en 2026, c’est :
Vous êtes les ambassadeurs d’une gastronomie artisanale engagée, indépendante et vivante.
Chaque produit, chaque geste, chaque assiette, chaque transmission participe à faire vivre une autre vision de l’alimentation et du métier.
La Grande Rencontre est le moment où cette énergie collective prend vie.
Faisons de cette édition 2026 une journée utile, inspirante et tournée vers l’avenir.
L’équipe du Collège Culinaire de France