Campagne Saisonnalité HIVER - 20 Minutes Marseille
Publié le 26/01/2018
Notre campagne de sensibilisation sur la saisonnalité se poursuit aujourd'hui dans 20 Minutes Marseille Provence !
Saviez-vous qu'il valait mieux cuir un poireau sans eau, dans une casserole et avec un couvercle, pour en tirer le meilleur ?
Le Chef Nicolas Bottero du Restaurant de Qualite Le Mas Bottero nous partage ses astuces pour cuisiner ce légume de saison.
