Collectif indépendant et militant de Restaurants & Producteurs Artisans de Qualité

Dîner Complice - Villa René Lalique (Wingen-sur-Moder)

Vendredi 7 Juin 2019, Jean-Georges Klein et Paul Stradner, duo de chefs du Restaurant** de Qualité La Villa René Lalique, a...

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Dîner Complice - Atelier 115 (Pessac)

Jeudi 16 mai 2019,  Nicolas Guichemerre et Benjamin Bonnay, du Restaurant de Qualité Atelier 115 accueillent les Producteurs-A...

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Taste of Paris 2019

PLAISIR & BONHOMIEAVEC LE COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE 5e édition de Taste of Paris et 5e participation pour le Coll&egrav...

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1ère Journée d'Echanges Régionale Grand Est

1ère Journée d'echanges Régionale de notre collectif dans le Grand Est ! Et c'est au Biocluster des Haras à Str...

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Dîner Complice - Philippe AUDA (Roquebrune-sur-Argens)

Lundi 27 Mai 2019,  Le Producteur-Artisan de Qualité Philippe Auda, maraîcher de SCEA des Garrigues, reçoit dans...

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Dîner Complice - Môle Passedat (Marseille)

Vendredi 10 Mai 2019, Le maraîcher Philippe Auda de S.C.E.A des Garrigues,  investit le temps d'une soirée  le Res...

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Dîner Complice - Café Ineko (Paris)

Jeudi 16 mai 2019, Les Producteurs de Qualité Roy Hendel, d'Epices Shira,  et Pierre Gayet, maraîcher des Domaines des V...

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Dîner Complice - Issy Guinguette (Issy Les Moulineaux)

Mardi 30 Avril 2019, Mathieu Legrand, du Restaurant de Qualité Issy Guinguette,  reçoit Christophe Durdilly, Vigneron d...

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4e Journée Producteurs chez FERRANDI Paris

#TRANSMISSIONPour la 4e année, des Producteurs-Artisans de Qualité du Collège Culinaire de France ont accepté de...

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Des Dîners Complices pour Goût de/Good France 2019

Cette année encore le Collège Culinaire de France a été partenaire de l’opération Goût de/Goo...

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Dîner Complice - La Chartreuse du Bignac (Saint-Nexans)

Mercredi 10 Avril 2019  Remy Le Charpentier, chef de La Chartreuse du Bignac, en association avec le chef Lucas Vincent de E...

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1ère Journée d'Echanges Régionale en Corse

Le Collège Culinaire de France poursuit son maillage territorial C’est à l’INRA de San Giuliano, l’une des...

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Le Collège Culinaire de France en chiffres

1

Mouvement associatif totalement indépendant financièrement des pouvoirs publics et de l'industrie agro-alimentaire et de tout corporatisme

3000

Restaurants Producteurs Artisans de Qualité membres passionnés répartis sur l'ensemble des territoires

100%

Sélection et contrôles indépendants réalisés par 220 référents restaurateurs et producteurs artisans en régions et validés obligatoirement à l’unanimité par les chefs fondateurs

+150

Evènements et rencontres réservés aux hommes et femmes de métier (Journées d’Echanges Nationales & Régionales, etc.) dont certains ouverts à tous (Marchés Complices, Dîners Complices, etc.)

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