Collectif indépendant et militant de Restaurants & Producteurs Artisans de Qualité

MATHIEU VIANNAY | Collège Culinaire de France

MATHIEU VIANNAY

Chef Fondateur

Le Collège Culinaire de France a créé un véritable maillage en région pour développer et diffuser concrètement sa démarche et son action au plus près du terrain. Chaque région est représentée par ses chefs référents, par ses restaurants, par ses producteurs et artisans. "


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