Collectif indépendant et militant de Restaurants & Producteurs Artisans de Qualité

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OMNIVORE 2020 x Collège Culinaire de France

PROGRAMMATION OMNIVORE 2020  Sur le stand... Du dimanche 13 au mardi 15 septembre, une quarantaine de Producteurs Artisans de Qualit&...

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CIRCUITS COURTS : Maintenons le cap

CIRCUITS COURTS : Maintenons le cap ! Le déconfinement, synonyme de liberté de circuler retrouvée, a permis à c...

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Carnet d'Inpiration : idées pratiques proposées par les membres du collectif

https://carnetdinspiration-ccf.squarespace.com  Depuis le 14 mars, le Collège Culinaire de France a proposé à ses...

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" L’autorisation de rouvrir ne doit pas signifier l’obligation de rouvrir. "

COMMUNIQUÉ DE PRESSE - 27 avril 2020 Le Collège Culinaire de France est satisfait du calendrier donné et des premi&egr...

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Nous sommes prêts à rouvrir nos restaurants

Lettre ouverte du Collège Culinaire de France au Président de la République Monsieur le Président de le R&eacut...

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La crise : des clés pour s'en sortir

Producteurs, Artisans ou Restaurateurs, vous êtes avant tout des entrepreneurs Suite à la situation inédite que nous av...

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Pâques 2020 : faites le plein chez nos artisans !

En quête de chocolat ou d'agneau de qualité pour Pâques ? Le Collège Culinaire de France a chassé parm...

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#COVID19 : La résistance s'organise !

 https://restaurantdequalite.fr/carte-interactive  Comment bien manger en temps de crise Militant de la qualité, le Coll&...

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" Aujourd’hui, la seule façon de nous aider nous-mêmes est d’aider les autres."

Chers amis et membres du Collège Culinaire de France, La situation à laquelle nous sommes tous confrontés est à...

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Dîner Complice - Arraya (Pays Basque)

Dîner Complice - 23 octobre 2020 Les Dîners Complices sont un moment unique où les producteurs artisans investissent les...

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Dîner Complice - Issy Guinguette (Issy-les-Moulineaux)

Dîner Complice - Mardi 10 mars 2020 Le prochain Dîner Complice du Restaurant de Qualité Issy Guinguette sera un Dî...

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Dîner Complice - Le Bon, La Butte (Paris)

Dîner Complice - 26 février 2020 Le chef David Polin du Restaurant de Qualité Le Bon, La butte à Montmartre pr&e...

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Le Collège Culinaire de France en chiffres

1

Mouvement associatif totalement indépendant financièrement des pouvoirs publics et de l'industrie agro-alimentaire et de tout corporatisme

3000

Restaurants Producteurs Artisans de Qualité membres passionnés répartis sur l'ensemble des territoires

100%

Sélection et contrôles indépendants réalisés par 220 référents restaurateurs et producteurs artisans en régions et validés obligatoirement à l’unanimité par les chefs fondateurs

+150

Evènements et rencontres réservés aux hommes et femmes de métier (Journées d’Echanges Nationales & Régionales, etc.) dont certains ouverts à tous (Marchés Complices, Dîners Complices, etc.)

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Contactez-nous au 01 44 90 50 81 (Lun-Ven : 9h-18h)

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