OMNIVORE 2020 x Collège Culinaire de France
PROGRAMMATION OMNIVORE 2020 Sur le stand... Du dimanche 13 au mardi 15 septembre, une quarantaine de Producteurs Artisans de Qualit&...
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CIRCUITS COURTS : Maintenons le cap
CIRCUITS COURTS : Maintenons le cap ! Le déconfinement, synonyme de liberté de circuler retrouvée, a permis à c...
Carnet d'Inpiration : idées pratiques proposées par les membres du collectif
https://carnetdinspiration-ccf.squarespace.com Depuis le 14 mars, le Collège Culinaire de France a proposé à ses...
" L’autorisation de rouvrir ne doit pas signifier l’obligation de rouvrir. "
COMMUNIQUÉ DE PRESSE - 27 avril 2020 Le Collège Culinaire de France est satisfait du calendrier donné et des premi&egr...
Nous sommes prêts à rouvrir nos restaurants
Lettre ouverte du Collège Culinaire de France au Président de la République Monsieur le Président de le R&eacut...
La crise : des clés pour s'en sortir
Producteurs, Artisans ou Restaurateurs, vous êtes avant tout des entrepreneurs Suite à la situation inédite que nous av...
Pâques 2020 : faites le plein chez nos artisans !
En quête de chocolat ou d'agneau de qualité pour Pâques ? Le Collège Culinaire de France a chassé parm...
#COVID19 : La résistance s'organise !
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" Aujourd’hui, la seule façon de nous aider nous-mêmes est d’aider les autres."
Chers amis et membres du Collège Culinaire de France, La situation à laquelle nous sommes tous confrontés est à...
Dîner Complice - Arraya (Pays Basque)
Dîner Complice - 23 octobre 2020 Les Dîners Complices sont un moment unique où les producteurs artisans investissent les...
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Dîner Complice - Mardi 10 mars 2020 Le prochain Dîner Complice du Restaurant de Qualité Issy Guinguette sera un Dî...
Dîner Complice - Le Bon, La Butte (Paris)
Dîner Complice - 26 février 2020 Le chef David Polin du Restaurant de Qualité Le Bon, La butte à Montmartre pr&e...
