Collectif indépendant et militant de Restaurants & Producteurs Artisans de Qualité

Table Ronde - Chefs World Summit Monaco 2016

  • Grande Rencontre Annuelle

A l'occasion du congrès mondial sur la gastronomie le Chefs World Summit le CCF a participé à une table ronde sur la relation du chef avec ses équipes en cuisine

Sur scène vous retrouverez :


- Michel Roth Co-Fondateur du Restaurant de Qualité BAYVIEW - HOTEL DU PRESIDENT WILSON


- Yoric Tieche du Restaurant de Qualité LA PASSAGERE - HOTEL BELLERIVE


- Sylvain Erhard Producteur Artisan de Qualité du DOMAINE ROQUES-HAUTES


- Christian Regouby Délégué Général du COLLEGE CULINAIRE DE FRANCE


Le tout animé par Anne Luzin du magasine LE CHEF

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Le Collège Culinaire de France en chiffres

1

Mouvement associatif totalement indépendant des pouvoirs publics et de l'industrie agro-alimentaire

3000

Restaurants Producteurs & Artisans de Qualité membres passionnés répartis sur l'ensemble des territoires

100%

100% Sélection 100% Indépendant approuvé par des artisans producteurs et restaurateurs

+150

Evènements ouverts à tous (Marchés et Dîners Complices...) dont certains réservés aux professionnels...

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