[Prise de parole] Christian Regouby, délégué général du Collège Culinaire de France - Novembre 2016

  • Grande Rencontre Annuelle Tribunes & Revue de presse

La Grande Rencontre Annuelle du Collège Culinaire de France en Novembre 2016


Prise de parole de Christian Regouby délégué général de l'association sur la mise en perspective du mouvement militant


Interview par Loic Ballet

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Le Collège Culinaire de France en chiffres

1

Mouvement associatif totalement indépendant financièrement des pouvoirs publics et de l'industrie agro-alimentaire et de tout corporatisme

3000

Restaurants Producteurs Artisans de Qualité membres passionnés répartis sur l'ensemble des territoires

100%

Sélection et contrôles indépendants réalisés par 220 référents restaurateurs et producteurs artisans en régions et validés obligatoirement à l’unanimité par les chefs fondateurs

+150

Evènements et rencontres réservés aux hommes et femmes de métier (Journées d’Echanges Nationales & Régionales, etc.) dont certains ouverts à tous (Marchés Complices, Dîners Complices, etc.)

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