Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
Lire plus
La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
Téléchargez maintenant
ENGAGEMENT : HUILERIE SAINT MICHEL
ENGAGEMENT : AURELIEN LARGEAU
ENGAGEMENT : OLIVIER DA SILVA
COOPERATION : HABILE x PERCEVAL
COOPERATION : NEMROD
COOPERATION : ZAKURO
MARCHE COMPLICE DE RICHERENCHES 2025
COOPERATION : UMAMI
MARCHE COMPLICE D'ONZAIN
COOPERATION : ANCREE
PARIS LOCAL
MARCHE COMPLICE D'ANGERS
MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
GRA - AMIS DU CCF
Juil. 2025
Vigneron
QUARTIER DE TOURON 83740 LA CADIÈRE-D'AZUR
Maraîcher
LIEU DIT BOISVILLE 61500 SÉES
LA PLAGNE 47110 ALLEZ-ET-CAZENEUVE
Sourceur d'épices
Epicier
39 RUE ROBERT MONTAGNE 72000 LE MANS
16 CARRAIRE DE PUYVERT 84160 LOURMARIN
Producteur d'épices
RUE GILLES DAGNEAU 14 1390 GREZ-DOICEAU
Producteur récoltant de plantes
1579 D900 ROUTE D'APT 84220 CABRIERES D'AVIGNON
37 RUE DES CHEMINOTS 75018 PARIS
14 ROUTE DE LA ROUSSELIÈRE 79500 MELLE
Créateur assembleur d’épices
20 PLACE DU JEU DE PAUME 64250 ESPELETTE
Plus de 3000 artisans reconnus par le Collège Culinaire de France : Restaurants, Commerces de bouche, Producteurs, Écoles professionnelles...
Collectif
Ressources
Contact
© 2011-2025 Collège Culinaire de France. Tous droits réservés
