Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
Lire plus
La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
Téléchargez maintenant
ENGAGEMENT : OLIVIER DA SILVA
COOPERATION : HABILE x PERCEVAL
COOPERATION : NEMROD
COOPERATION : ZAKURO
MARCHE COMPLICE DE RICHERENCHES 2025
COOPERATION : UMAMI
MARCHE COMPLICE D'ONZAIN
COOPERATION : ANCREE
COOPERATION : REMY GIRAUD
COOPERATION : IKORI
PARIS LOCAL
MARCHE COMPLICE D'ANGERS
MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
GRA - AMIS DU CCF
Mai 2025
Boulanger
45 PLACE DU GÉNÉRAL DE GAULLE 62170 MONTREUIL
Boucher
8 CHEMIN DE LA COLLINE 74940 ANNECY-LE-VIEUX
Artisan charcutier, salaisonnier
34 RUE MONTMARTRE 75001 PARIS
41 RUE GENERAL LECLERC 67440 MARMOUTIER
Artisan traiteur
107 BIS RUE DU POINT DU JOUR 92100 BOULOGNE BILLANCOURT
ZA LE TERME - RD 908 13124 PEYPIN
Epicier
23 RUE DES FRÈRES BONIE 33000 BORDEAUX
74370 VILLAZ
22 RUE ADOLPHE LASNE 76570 PAVILLY
Sourceur en épicerie fine
40 COURS JULIEN 13006 MARSEILLE
3 RUE NOTRE-DAME DES CHAMPS 75006 PARIS
46 RUE HOCHE 92400 COURBEVOIE
HALLES CHÂTELET 45000 ORLÉANS
Plus de 3000 artisans reconnus par le Collège Culinaire de France : Restaurants, Commerces de bouche, Producteurs, Écoles professionnelles...
Collectif
Ressources
Contact
© 2011-2025 Collège Culinaire de France. Tous droits réservés
