Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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Oct. 2026
Epicier
GARE ROUTIERE BATIMENT B4, CELLULE 8 94150 RUNGIS
Eleveur
4 GRANDE RUE DE L'EGLISE 67370 WILLGOTHEIM
Artisan fromager
25 RUE DE MONTREUIL 94300 VINCENNES
RUE VANDERKINDERE - VANDERKINDERESTRAAT 137 1180 UCCLE
LA CABRIÈRE 83610 COLLOBRIERES
Producteur de fromages
4 CARRIÈRE MADAME DEFLANDRE 59223 RONCQ
13 RUE PAUL COURBIN 64600 ANGLET
14 RUE MAUREPAS 92500 RUEIL MALMAISON
3 RUE DES ORFEVRES 67000 STRASBOURG
1 RUE DE LA CARRETERIE 84000 AVIGNON
BERGSTRAAT 14 9700 OUDENAARDE
57 RUE JEAN MOULIN 83270 SAINT CYR SUR MER
PLACE DE LA GARE 29590 PONT DE BUIS LÈS QUIMERCH
Affineur
6 PLACE VICTOR HUGO 31240 TOULOUSE
Plus de 3000 artisans reconnus par le Collège Culinaire de France : Restaurants, Commerces de bouche, Producteurs, Écoles professionnelles...
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