Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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Sept. 2023
Brasseur
2 RUE SAINT JACQUES 76490 ST WANDRILLE-RANCON
87 CHEMIN DE BEAUVERT 06600 ANTIBES
5 AVENUE DR SCHINAZI 33000 BORDEAUX
9 RUE DU DR CASTAING 72320 MONTMIRAIL
6 RUE DES JARDINIERS 60300 SENLIS
ZONE ARTISANALE DE QUIELLA 29590 LE FAOU
ZONE ARTISANALE ETCHECOLOU 64520 BARDOS
17 RUE HENRI DUVERNOIS 75020 PARIS
5 IMPASSE DE LA CLAIRETTE 26150 DIE
31 ROUTE DE LIMOGES 16110 TAPONNAT-FLEURGNAC
34 RUE DE LA FORET 91860 EPINAY-SOUS-SENART
ZI PLAINE DES BOUCHERS, 11 RUE DE L'ARDECHE 67100 STRASBOURG
1BIS CHEMIN DE PRUNAY 78430 LOUVECIENNES
7 RUE DE LA MÉSANGE 67115 PLOBSHEIM
ROUTE DE FONDRIEU 69510 RONTALON
119 RUE DES HETRES 77590 CHARTRETTES
26 AVENUE DU GÉNÉRAL DE GAULLE 40500 SAINT-SEVER
3 RUE GEORGES MELIES 78390 BOIS D'ARCY
14 AVENUE EDOUARD VAILLANT 93500 PANTIN
16 ROUTE FULGENCE BIENVENUE 92230 GENNEVILLIERS
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