Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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PARIS LOCAL
MARCHE COMPLICE D'ANGERS
MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
GRA - AMIS DU CCF
Sept. 2026
Artisan transformateur de produits de la mer et des rivières
15 RUE DE BRUXELLES 34200 SETE
Pêcheur
ZA DE LA GARE 29670 TAULE
Artisan transformateur de viandes, volailles
21 RUE DE LA TREILLE 30540 MILHAUD
1 RUE NOE DEVAUD 85350 ILE D'YEU
48 RUE PASCAL TRIAT 33520 BRUGES
964 AVENUE DE CAMARGUE 30240 LE GRAU DU ROI
ZI ROMANERIE SUD, 24 RUE DE LA GIBAUDIERE 49124 SAINT BARTHELEMY D'ANJOU
Artisan transformateur de légumes
4 CITE LE BOURG, 33390 SAINT-MARTIN-LACAUSSADE
15-17, RUE GEORGES HONORE 62200 BOULOGNE-SUR-MER
CEDEX 408 B 89460 PREGILBERT
2012 route de Casteljaloux 47420 ALLONS
4 RUE GEORGES DROMIGNY - PARC DES 2 RIVIERES 77160 PROVINS
9 RUE DU MONT REMIN 21520 VEUXHAULLES-SUR-AUBE
QUAI PORT TUDY 56590 GROIX
P.A. DE LANNUGAT NORD - 32 RUE JEAN KERVOALEN 29100 DOUARNENEZ
Epicier
2466 ROUTE DE CHANCHON 40260 CASTETS
10 RUE DE BOISSIERES 50200 COUTANCES
16 ROUTE DE BRION 50530 DRAGEY RONTHON
Héliciculteur
LES CABANES 49390 MOULIHERNE
271 B RUE CHARLES DE GAULLE 78350 JOUY EN JOSAS
Fumeur de poisson
68 RUE RÉMY 95430 AUVERS-SUR-OISE
18 RUE ÉMILE JAMAIS 30900 NÎMES
ZI DE LA BEGAUDIERE 49 RUE DES COUVREURS 85800 SAINT GILLES CROIX DE VIE
Producteur récoltant de plantes
LIEU DIT LES CHARPRES 79370 BEAUSSAIS-VITRÉ
ROUTE DE BEAUMONT 89250 CHEMILLY SUR YONNE
8 RUE DES LANDELLES 35510 CESSON SEVIGNE
40 RUE DES GLIERES BLANCHES 73200 GRIGNON
QUAI DE PORT TUDY 56590 ILE DE GROIX
4 rue du clos des mares 50290 BREHAL
QUARTIER DUMAINE 97213 GROS MORNE
4 ALLÉE LÉONARD DE VINCI ZA DE BOTQUELEN 56610 ARRADON
22 GRANDE RUE 85330 NOIRMOUTIER EN L'ILE
378 ROUTE D'HASTINGUES 40300 PEYREHORADE
QUAI DES SAVEURS - POLE ARTISANAL PLEIN OUEST 56170 QUIBERON
35 RUE DU PORT 17310 SAINT PIERRE D OLERON
32 RUE LEOPOLD SEDAR SENGHOR 29900 CONCARNEAU
201 RUE PRINCIPALE 67350 ETTENDORF
155 AVENUE BELHARRA 64500 SAINT JEAN DE LUZ
2891 ROUTE DE L'EUROPE 40390 SAINT LAURENT DE GOSSE
LANVEGUEN 29420 PLOUÉNAN
Poissonnier
5 AVENUE AUGUSTE WISSEL 69250 NEUVILLE-SUR-SAONE
ROUTE DES ALDUDES 64430 BANCA
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