Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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ENGAGEMENT : HUILERIE SAINT MICHEL
ENGAGEMENT : AURELIEN LARGEAU
ENGAGEMENT : OLIVIER DA SILVA
COOPERATION : HABILE x PERCEVAL
COOPERATION : NEMROD
COOPERATION : ZAKURO
MARCHE COMPLICE DE RICHERENCHES 2025
COOPERATION : UMAMI
MARCHE COMPLICE D'ONZAIN
COOPERATION : ANCREE
PARIS LOCAL
MARCHE COMPLICE D'ANGERS
MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
GRA - AMIS DU CCF
Juil. 2025
Restaurant
2 RUE DES COLLONGES DU MONT D'OR
68970ILLHAEUSERN
5 AV ST VICTOR
11360FONTJONCOUSE
24, AVENUE DE MAREMNE
40140MAGESCQ
12 RUE ROYALE
69001LYON
90 ROUTE DES CHENUS
73312COURCHEVEL 1850, SAINT BON TARENTAISE
3 RUE ARSÈNE HOUSSAYE
75008PARIS
80 CHEMIN DES ANGLAIS
11000CARCASONNE
1 RUE DE LA FONTAINE
68510SIERENTZ
PLAGE DE LA CONCURRENCE
17000LA ROCHELLE
13 RUE JEAN MERMOZ
74940ANNECY LE VIEUX
35 GRAND' RUE
67110GUNDERSHOFFEN
7 ROUTE DE FARGES
07200MERCUER
7 RUE DES CARMES
13200ARLES
116 CHAUSSEE DE L'AVANT PAYS
62170SAINT JOSSE
4 PLACE DU PALAIS
63250CELLES SUR DUROLLE
18 PLACE GABRIEL FAURE
74930ANNECY LE VIEUX
60/62 AVENUE MOZART
75016PARIS
29 RUE DU BOEUF
69005LYON
7 PLACE BEAUBERNARD
71300MONTCEAU LES MINES
34 PLACE D'ARMES
59300VALENCIENNES
1 AVENUE JOSEPH KESSEL
78180MONTIGNY LE BRETONNEUX
5 QUAI HENRI CHERON
14450GRANDCAMP MAISY
AVENUE FRANÇOIS MITTERAND
11500QUILLAN
31, AVENUE DE LA MYRE MORY
47140PENNE D'AGENAIS
100 RUE PASTEUR
62153SOUCHEZ
8 PLACE DE LA LIBERTÉ
73200ALBERTVILLE
40 AVENUE PAUL VAILLANT COUTURIER
51430TINQUEUX
17 RUE DES BRAVES
13007MARSEILLE
285 AVENUE VICTOR HUGO
26000VALENCE
20 RUE SAINT MARTIN
75004PARIS
20 RUE DU LOUVRE
75001PARIS
9-13 RUE DU GÉNÉRAL DE GAULLE
68240KAYSERSBERG
47 PLACE DES ANCIENS COMBATTANTS
01500AMBRONAY
32 RUE ST MARC
75002PARIS
10 PLACE GÉNÉRAL DE GAULLE
83170LA CELLE
3 RUE DU VIEUX MOULIN
67420COLROY LA ROCHE
CHEMIN DE QUINSON
04360MOUSTIERS SAINTE MARIE
1 RUE DU MAITRE ALBERT
75005PARIS
14 PLACE JULES FERRY
69006LYON
1 QUAI DU COMMERCE
69009LYON
18 RUE NEUVE
69002LYON
11 PLACE ANTONIN PONCET
10 PL GAMBETTA
35300FOUGÈRES
35, RUE DE SELESTAT
67210OBERNAI
PLACE DE L'HERMITAGE
62520LE TOUQUET
17 ROUTE IMPÉRIALE
89240POURRAIN
70 RUE DU PONT
74130BONNEVILLE
2 ROUTE DE LA BRETONNIÈRE
50290BRICQUEVILLE SUR MER
21, RUE DES DÉPORTÉS
26110NYONS
25 CHEMIN DE FOND ROSE
69300CALUIRE
8 RUE DE VÉLIZY
92190MEUDON
6 COURS DU 14 JUILLET
78300POISSY
3 LA PLAINE
87800SAINT MAURICE LES BROUSSES
2 RUE SAINT POL
59400CAMBRAI
195 CHEMIN DU PORT
64210GUETHARY
18, UNTERMUHTHAL
57230BAERENTHAL
16 AVENUE BUGEAUD
29 RUE DU DOCTEUR BLANCHE
4 RUE BERTIN
51100REIMS
CENTRE THERMAL ET TOURISTIQUE
57360AMNEVILLE LES THERMES
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