Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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MARCHÉ COMPLICE D’ANGERS : RETOUR SUR LA DEUXIÈME ÉDITION
MARCHE COMPLICE D'ANGERS 2023
PARIS LOCAL
MARCHE COMPLICE D'ANGERS
MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
DINER COMPLICE - Xaya La Cave Gourmande
MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
Juin 2023
Sourceur de thés, tisanes
23 RUE DES BLANCS MANTEAUX 75004 PARIS
Artisan torréfacteur
6 RUE GUÉPIN 44000 NANTES
Arboriculteur
ROUTE DU CHÂTEAU 87400 LA GENEYTOUSE
17 RUE LACHARRIERE 75011 PARIS
1 ZA LA BOSSARDIÈRE 44430 LE LANDREAU
34 RUE FAIDHERBE 75011 PARIS
Créateur de thés, tisanes
MOULIN DE KEROUZERE 29250 SIBIRIL
Z.A DU BARDERFF SUD 56500 MORÉAC
Sourceur d'épices
17 AVENUE DU GENERAL CHARLES DE GAULLE 06340 DRAP
67 RUE DU 4 SEPTEMBRE 77810 THOMERY
Plus de 3000 artisans reconnus par le Collège Culinaire de France : Restaurants, Commerces de bouche, Producteurs, Écoles professionnelles...
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