Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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MARCHE COMPLICE D'ANGERS 2023
STAGE 6 mois - Chargé.e de Développement « Restaurants, Producteurs et Artisans de Qualité »
PARIS LOCAL
MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
DINER COMPLICE - Le Local - St-Jean-de-Luz
DINER COMPLICE - Xaya La Cave Gourmande
GRANDE RENCONTRE ANNUELLE 2022 / Collations Complices
GRANDE RENCONTRE ANNUELLE 2022 / Marché Complice
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE 2022
OFFRE DE STAGE - Evénementiel
Marché Complice de Saint-Priest-Taurion (Limousin)
MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
GRANDE RENCONTRE ANNUELLE 2022
Marché Complice Lormont (Bordeaux)
Marché des Ravitailleurs à Paris - 24 juillet
Févr. 2023
Maraîcher
13 CAJAFREDO 56230 MOLAC
3 RUE DE CHALONS 51320 COOLE
1 IMPASSE DU CLOS 95000 NEUVILLE-SUR-OISE
LA PLAGNE 47110 ALLEZ-ET-CAZENEUVE
Producteur de fruits rouges
24 RUE PRINCIPALE 67117 HANDSCHUHEIM
23 LA MARAICHERIE - LE CLION SUR MER 44210 PORNIC
SCEA LES OLIVADES 257 CHEMIN DE LA PETITE GARENNE 83190 OLLIOULES
MONTEE DE PEYRAMBERT 26400 CREST
LES JAUNIERES RUE NOTRE DAME DES ANGES 44700 ORVAULT
627 ROUTE DE VILLENEUVE LA COMPTAL 11400 MAS SAINTES PUELLES
Sourceur d'épices
17 AVENUE DU GENERAL CHARLES DE GAULLE 06340 DRAP
LIEU DIT PRATALI 20213 FOLELLI
Sourceur de légumes
7 RUE PIETA 6500 MENTON
LE CHARMOI 21450 OIGNY
Plus de 3000 artisans reconnus par le Collège Culinaire de France : Restaurants, Commerces de bouche, Producteurs, Écoles professionnelles...
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