Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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MARCHE COMPLICE D'ANGERS 2023
OFFRE DE STAGE - Chargé.e de Développement Réseau « Restaurant, Producteur et Artisan de Qualité »
PARIS LOCAL
MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
DINER COMPLICE - Le Local - St-Jean-de-Luz
DINER COMPLICE - Xaya La Cave Gourmande
GRANDE RENCONTRE ANNUELLE 2022 / Collations Complices
GRANDE RENCONTRE ANNUELLE 2022 / Marché Complice
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE 2022
OFFRE DE STAGE - Evénementiel
Marché Complice de Saint-Priest-Taurion (Limousin)
MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
GRANDE RENCONTRE ANNUELLE 2022
Marché Complice Lormont (Bordeaux)
Marché des Ravitailleurs à Paris - 24 juillet
Janv. 2023
Eleveur
6 LE BRANLE 33490 CAUDROT
670 ROUTE DU BOIS D'AMONT 01960 SAINT ANDRE SUR VIEUX JONC
9 ROUTE NATIONALE 59230 SARS-ET-ROSIERES
LUCE 42260 CREMEAUX
5 RUE DE LA LIBERTE 41290 SAINTE GEMMES
LA RUCHOTTE 21360 BLIGNY-SUR-OUCHE
PLEINEFAGE 24590 PAULIN
700 CHEMIN DE CHIOULEBEN 40140 MAGESCQ
Artisan transformateur de viandes, volailles
282 CHEMIN DE HAUSSE 40360 CASTELNAU CHALOSSE
LA FERME DE GAGNET 47170 MEZIN
MAS CANE 66400 OMS
500 ROUTE DE LE LEUY 40500 CAUNA
30 A RUE DE MOLSHEIM 67120 SOULTZ LES BAINS
Boucher
48 AVENUE JFKENNDY 47520 LE PASSAGE
63 RUE DE LA CHAPELLE 57000 METZ
DOUMEIX 87300 BLOND
12 RUE CUBET 32170 MIELAN
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