Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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Nov. 2026
Confiturier
17 AVENUE DAUMESNIL 75004 PARIS
26 RUE NEUVE 60430 SILLY TILLARD
10 AVENUE DU MIDI 30111 CONGENIES
Producteur récoltant de plantes
LE GRANGE, BOURG DE NUILLE 53210 SOULGE-SUR-OUETTE
Artisan transformateur de légumes
10 RUE VERDI 06000 NICE
80 ROUTE DE SAINTE CROIX 69420 LONGES
24 RUE MAURICE BERTEAUX 78780 MAURECOURT
ZA BEZIERS OUEST - 130 Rue René Lalique 34500 BEZIERS
RUE JOSEPHINE BAKER 10430 ROSIERES PRES TROYES
Plus de 3000 artisans reconnus par le Collège Culinaire de France : Restaurants, Commerces de bouche, Producteurs, Écoles professionnelles...
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