8EME EDITION DU FESTIVAL SAINTE TARTINE

RENDEZ-VOUS A LA 8EME EDITION DU FESTIVAL SAINTE TARTINE !

Mardi 30 janvier 2024, la halle des producteurs MIN de Montpellier accueillera la 8e édition du Festival Sainte Tartine ! Met régressif à souhait, connu et apprécié de tous, la tartine sera à l'honneur de cet évènement créé il y a 8 ans par Stéphane Strobl, fondateur de la conserverie héraultaise « Rue Traversette » et membre du Collège Culinaire de France depuis 3 ans. 
Cette année, Sainte Tartine invite 30 chefs locaux pour célébrer tartines et produits du terroir de la région Occitanie.

Tous les chefs participants réaliseront sous les yeux du public leur interprétation de la tartine et la feront déguster dès 20h30 par une foule de gourmands. 

Véritable terrain de jeu, la tartine permet aisément aux chefs de se laisser aller, d'imaginer toutes sortes de recettes créatives tout en profitant de ce support d'expression pour valoriser le travail des producteurs locaux. C'est une vraie carte régionale de tartines qui se crée, un paysage de tartinables aussi populaire qu'emblématique des productions paysannes occitanes !

Sainte Tartine réunira donc tous les acteurs de la gastronomie, du champ à l'assiette, pour partager un moment convivial et gourmand ! 

Retrouvons-nous mardi 30 janvier pour découvrir ensemble la tartine dans tous ses états !

Lien de la billeterie : https://www.saintetartine.fr/billeterie/

INFORMATIONS PRATIQUES

Lieu : Halle des Producteurs MIN de Montpellier / 281 Av. du Marché Gare, 34000 Montpellier 
Date : Mardi 30 janvier 2024
Horaires : De 18h30 à 22h

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à contacter Stéphane Strobl sur badboss@ruetraversette.com