Les producteurs artisans du Collège Culinaire de France à Ferrandi (2)

Publié le 01/06/2016

Les producteurs artisans du Collège Culinaire de France à Ferrandi (2) - Collège Culinaire de France

Stéphane Jego - Restaurant de Qualité / Cofondateur - L'Ami Jean (Paris)

Alexandre Petit - Producteurs Artisans de Qualite Le ferme de Vertessec (POULET RACE FAVEROLLE - CANETTE DE BARBARIE ROUAN - PINTADES ET CHAPONS - LAPIN GÉANT DE NORMANDIE)

Stéphane Chevreau - Restaurant de Qualité / Référent - La Bourgogne (Ile de France)

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