The Collège Culinaire de France is an independent and militant Collective made up of several thousand Quality Restaurants and Quality Artisan Producers
Read more
The governance of the Collège Culinaire de France is unique in the professional world of gastronomy associations by its composition, its organization and its management method.
This activity report is written every year to remind, clarify and complete the fundamentals of the Collège Culinaire de France. It describes the main achievements of the past year, puts into perspective the ambitions of the Collège Culinaire de France and defines the objectives for the coming year. It concentrates in 100 pages what the Collège Culinaire de France is at each vintage.
Download now
La Cour d'Orgères : la confiture comme art du partage
OFFRE DE STAGE / ALTERNANCE : Chargé/e de la dynamique relationnelle et des contenus
LA GRANDE RENCONTRE ANNUELLE catalyseur de nouvelles coopérations
Coopérer en profondeur avec son territoire pour construire un restaurant artisanal durable
Quand la Bretagne rencontre la Méditerranée : la coopération entre Bastien et Patrick, du restaurant Kalank
Chocolaterie Fèves : trois coopérations nées de la passion et du partage
Avec Gaëtan Tullio comment la coopération fait émerger un nouveau concept d’épicerie
Quand l’engagement donne du sens : le parcours de Thibault de Chastenet, fondateur de la pâtisserie Château Sablé à Paris.
Christopher Baur et ses coopérations autour du safran des volcans
François Gagnaire : la coopération comme moteur de sens et de transmission
PARIS LOCAL
MARCHE COMPLICE D'ANGERS
MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
GRA - AMIS DU CCF
Sep 2026
Chocolatier
FIORENTINA , ATELIER DE LA NOISETTE 20230 SAN GIULIANO
Boulanger
254 RUE CENTRALE 40290 HABAS
RUE SAINTE-WALBURGE 107 4000 LIÈGE
Pâtissier
150 RUE DE MÉNILMONTANT 75020 PARIS
15 RUE ULYSSE-DARRACQ 64100 BAYONNE
51 AVENUE JEAN JAURES 64500 CIBOURE
5 RUE SAINT-JEAN 49400 SAUMUR
30 PLAZIDAKO BIDEA 64310 SARE
Meunier
14 RUE TERNAUX 75011 PARIS
28 RUE LA BRUYÈRE 75009 PARIS
4 RUE DES URSULINES 87120 EYMOUTIERS
12 RUE DUPETIT-THOUARS 75003 PARIS
9 RUE DU PARC 92300 LEVALLOIS PERRET
BATIMENT D'ACTIVITES CAP 19 13 RUE GEORGES AURIC 75019 PARIS
84 RUE D’ABOUKIR 75002 PARIS
ESPLANADE DE LA GRÂCE 4800 VERVIERS
141 AVENUE DE VERDUN, CHEMIN DES MONTQUARTIERS, BATIMENT B TRAIT TENDANCE 92130 ISSY LES MOULINEAUX
4 RUE DU VERT GALANT 72000 LE MANS
Artisan glacier
ROUTE DE L' HYDRO 64200 ARCANGUES
Biscuitier
2 LOTISSEMENT CASA NOSTRA 20290 LUCCIANA
50 RUE DE LA PLAGE 56760 PÉNESTIN
JACOB VAN MAERLANTLAAN 8800 ROESELARE
VOLDERSSTRAAT 8 9000 GENT
4 RUE DU DOCTEUR CAPPELLE 66120 FONT-ROMEU-ODEILLO-VIA
RUE DES FOUDRIERS 7822 ATH
105 ROUTE DE SÉGOUFIELLE 32600 L'ISLE-JOURDAIN
24 RUE DU VILLAGE 64390 ABITAIN
68 RUE JEAN JAURES 29200 BREST
293 RUE DES AMIS DE L'INDUSTRIE PARC D'ACTIVITE LES JACQUINS 42590 NEULISE
39 RUE DU CHERCHE MIDI 75006 PARIS
51 RUE DES TROIS FRÈRES 75018 PARIS
Epicier
23 RUE DES FRÈRES BONIE 33000 BORDEAUX
CORN ER HOET 56400 PLOEMEL
333 RUE D'ANSE 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
20 RUE DU TREIZE JUIN 40800 AIRE SUR L'ADOUR
524 ROUTE DE PLISSON 72120 VAL-D'ÉTANGSON
RUE JULES MÉLOTTE 2 4350 REMICOURT
RUE DU CENTRE 35 4140 SPRIMONT
70 AVENUE ANDRE DESMOULIN 87500 SAINT-YRIEIX-LA-PERCHE
6- 8 RUE DU MARCHÉ 49150 BAUGÉ-EN-ANJOU
Confiseur
18 RUE DES TROIS EPIS 68230 NIEDERMORSCHWIHR
26 RUE DU GÉNÉRAL LECLERC 78000 VERSAILLES
9 RUE GAMBETTA 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
12 BD NÉLATON 91460 MARCOUSSIS
16 RUE DES GRANDS PRES 60230 CHAMBLY
CHAUSSÉE DE MAUBEUGE 516 7022 MONS
RUE ROYALE 9 4900 SPA
98 ROUTE DE BAYONNE 40230 BENESSE MAREMNE
5 RUE LEJEMPTEL 94300 VINCENNES
35 RUE VIOLET 75015 PARIS
25 RUE DANTHONY 26260 SAINT-DONAT-SUR-L'HERBASSE
20 AVENUE DE RODEZ 12290 PONT-DE-SALARS
39 RUE TRAVERSE 29200 BREST
15 BOULEVARD DU DOCTEUR JUNQUA 40130 CAPBRETON
64 RUE DES BATIGNOLLES 75017 PARIS
6 RUE DES ÉCOLES 40130 CAPBRETON
20 BIS RUE VALLON 74200 THONON-LES-BAINS
Sourceur de produits de la ruche
PARC D'ACTIVITES DU MONT SAINT MICHEL 50170 PONTORSON
15 RUE ST CROIX DE LA BRETONNERIE, UNE GLACE À PARIS 75004 PARIS
42 RUE DANTON 92130 ISSY LES MOULINEAUX
More than 3000 artisans recognized by the Collège Culinaire de France : restaurants, food and hospitality business, artisans, farmers, producers, professional schools...
Collective
Resources
Contact
© 2011-2026 Collège Culinaire de France. All rights reserved
