The Collège Culinaire de France is an independent and militant Collective made up of several thousand Quality Restaurants and Quality Artisan Producers
Read more
The governance of the Collège Culinaire de France is unique in the professional world of gastronomy associations by its composition, its organization and its management method.
This activity report is written every year to remind, clarify and complete the fundamentals of the Collège Culinaire de France. It describes the main achievements of the past year, puts into perspective the ambitions of the Collège Culinaire de France and defines the objectives for the coming year. It concentrates in 100 pages what the Collège Culinaire de France is at each vintage.
Download now
COOPERATION : ANAIAK x MAISON DEUZA
RETOUR D'EXPÉRIENCE SUR LE MARCHÉ COMPLICE DE MORTEMART
DINER COMPLICE LA RESERVE
JOURNEE EN IMMERSION CHEZ LES HUITRES PAPIN
JOURNEE EN IMMERSION : LA NOYERAIE DES BORDERIES
JOURNÉE EN IMMERSION : Explorons l’art de la distillation avec la Distillerie des Scories
CUISINE ENGAGÉE ET PLAISIR SANS ALCOOL : DINER COMPLICE CHEZ NOMIKAI
OFFRE DE STAGE - DEVELOPPEMENT
GRANDE RENCONTRE ANNUELLE 2023
RENDEZ-VOUS EN TERRE EXOTIQUE
PARIS LOCAL
MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
OMNIVORE NORD - PROSPECTS
GRA - AMIS DU CCF
Nov 2023
Distillateur
65 ROUTE DE SEURRE 21200 BEAUNE
30 RUE SAINT HONORÉ 21000 DIJON
4 RUE DU PONT FAUMET 16100 COGNAC
7 RUE PIERRE GILLOUARD, 35340 LA BOUËXIÈRE
117 IMPASSE JEANNE BARRET 31320 AUZEVILLE TOLOSANE
Brasseur
NINKASI FABRIQUES 38, PLACE DES PAVILLONS 69007 LYON
1895 ROUTE DE TROUVILLE 14130 PONT L'EVEQUE
Caviste
20 PLACE HENRI IV 61200 ARGENTAN
Vigneron
4 BOUHOU 33390 CARS
48 RUE BEAUREPAIRE 49400 SAUMUR
27 EN CHARNET 01250 BOHAS
7 IMPASSE OKINETA 64500 CIBOURE
21 BIS RUE AUX TOILES 22450 LA ROCHE-JAUDY
FERME DE FARONVILLE 45480 FARONVILLE
2 RUE BUFFON 76600 LE HAVRE
4 ROUTE DE LA COMBELLE 63570 BRASSAC-LES-MINES
406 ROUTE DU NOMDIEU 47600 NERAC
55 AVENUE DAUMESNIL 75012 PARIS
500 RUE DE LA NATION 76520 FRANQUEVILLE SAINT PIERRE
14 RUE D'ATHENRY 29300 QUIMPERLÉ
30 RUE ERNEST PELLETIER 77410 FRESNES SUR MARNE
Producteur de boissons sans alcool
56 ROUTE DE NERCILLAC 16100 SAINT-BRICE
10 RUE DE LA MAIRIE 77167 CHÂTENOY
FERME DE FROMENTEAU 91470 PECQUEUSE
22 AVENUE VICTOR HUGO 75016 PARIS
40 RUE DES FONTAINES 31300 TOULOUSE
More than 3000 artisans recognized by the Collège Culinaire de France : restaurants, food and hospitality business, artisans, farmers, producers, professional schools...
Collective
Resources
Contact
© 2011-2023 Collège Culinaire de France. All rights reserved
