The Collège Culinaire de France is an independent and militant Collective made up of several thousand Quality Restaurants and Quality Artisan Producers
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The governance of the Collège Culinaire de France is unique in the professional world of gastronomy associations by its composition, its organization and its management method.
This activity report is written every year to remind, clarify and complete the fundamentals of the Collège Culinaire de France. It describes the main achievements of the past year, puts into perspective the ambitions of the Collège Culinaire de France and defines the objectives for the coming year. It concentrates in 100 pages what the Collège Culinaire de France is at each vintage.
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La Cour d'Orgères : la confiture comme art du partage
OFFRE DE STAGE / ALTERNANCE : Chargé/e de la dynamique relationnelle et des contenus
LA GRANDE RENCONTRE ANNUELLE catalyseur de nouvelles coopérations
Coopérer en profondeur avec son territoire pour construire un restaurant artisanal durable
Quand la Bretagne rencontre la Méditerranée : la coopération entre Bastien et Patrick, du restaurant Kalank
Chocolaterie Fèves : trois coopérations nées de la passion et du partage
Avec Gaëtan Tullio comment la coopération fait émerger un nouveau concept d’épicerie
Quand l’engagement donne du sens : le parcours de Thibault de Chastenet, fondateur de la pâtisserie Château Sablé à Paris.
Christopher Baur et ses coopérations autour du safran des volcans
François Gagnaire : la coopération comme moteur de sens et de transmission
PARIS LOCAL
MARCHE COMPLICE D'ANGERS
MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
GRA - AMIS DU CCF
Sep 2026
Brasseur
MOLENSTRAAT 47 1651 BEERSEL
2 RUE SAINT JACQUES 76490 ST WANDRILLE-RANCON
1 RUE HENRI SAINTE-CLAIRE DEVILLE 60550 VERNEUIL-EN-HALATTE
FERME DE LA BELLE DALLE 62179 TARDINGHEN
RUE GHEUDE - GHEUDESTRAAT 56 1070 ANDERLECHT
25 CHEMIN DU PUIS 38380 MIRIBEL LES ECHELLES
289B RUE DES HAUTS DE FÉY 54700 LESMÉNILS
33 AVENUE RENÉ CASSIN 22100 DINAN
28 RUE DE LA GOUTTE D'OR 75018 PARIS
LIEU DIT LA VILLE PORTE AMOUR 22170 PLOUVARA
445 ROUTE DES CLUES 06440 PEILLE
1 ROUTE D'EUGÉNIE 40320 BAHUS-SOUBIRAN
ZONE ARTISANALE DE QUIELLA 29590 LE FAOU
ZONE ARTISANALE ETCHECOLOU 64520 BARDOS
RUE IRÈNE ET FRÉDÉRIC JOLIOT-CURIE 60160 MONTATAIRE
5 RUE JULES VERNE 57600 FORBACH
56 BOULEVARD DAVOUT 75020 PARIS
1 RUE JEAN MOULIN 63240 LE MONT-DORE
29 RUE CARTIER BRESSON 93500 PANTIN
7 AVENUE DE LA GARE 50300 AVRANCHES
ZA LA BARBOIRE, RUE DES LABORANTES 85500 CHANVERRIE
3 RUE RENE DUMONT 77380 COMBS LA VILLE
ZI PLAINE DES BOUCHERS, 11 RUE DE L'ARDECHE 67100 STRASBOURG
ROUTE DE LA MARANA 20600 FURIANI
4 RUE GUTENBERG 44116 VIEILLEVIGNE
49 RUE DU PLATEAU DE CHALLES 01140 SAINT-DIDIER-SUR-CHALARONNE
Distillateur
14 RUE DE MAZERAY 21190 MEURSAULT
LIEU DIT VIGNALE 20247 ROGLIANO
LOCQUELTAS 56590 GROIX
49 ROUTE DE PARIS 31140 AUCAMVILLE
15 RUE DE LA FONTAINE MASSON 18300 SURY-EN-VAUX
SENTIER DU CROQUET 8 7300 BOUSSU
41 QUAI DE LA LOIRE 75019 PARIS
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