Publié le 08/12/2016
Le chef Stéphane Jego et le producteur Joël Thiebault nous parlent de leur « partenariat d’amitié, de qualité et de respect » avec beaucoup d’authenticité
Interviews réalisées par Loïc Ballet
Stéphane Jego - Restaurant de Qualité /Cofondateur - L'Ami Jean (Paris)