The Collège Culinaire de France is an independent and militant Collective made up of several thousand Quality Restaurants and Quality Artisan Producers
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The governance of the Collège Culinaire de France is unique in the professional world of gastronomy associations by its composition, its organization and its management method.
This activity report is written every year to remind, clarify and complete the fundamentals of the Collège Culinaire de France. It describes the main achievements of the past year, puts into perspective the ambitions of the Collège Culinaire de France and defines the objectives for the coming year. It concentrates in 100 pages what the Collège Culinaire de France is at each vintage.
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La Cour d'Orgères : la confiture comme art du partage
OFFRE DE STAGE / ALTERNANCE : Chargé/e de la dynamique relationnelle et des contenus
LA GRANDE RENCONTRE ANNUELLE catalyseur de nouvelles coopérations
Coopérer en profondeur avec son territoire pour construire un restaurant artisanal durable
Quand la Bretagne rencontre la Méditerranée : la coopération entre Bastien et Patrick, du restaurant Kalank
Chocolaterie Fèves : trois coopérations nées de la passion et du partage
Avec Gaëtan Tullio comment la coopération fait émerger un nouveau concept d’épicerie
Quand l’engagement donne du sens : le parcours de Thibault de Chastenet, fondateur de la pâtisserie Château Sablé à Paris.
Christopher Baur et ses coopérations autour du safran des volcans
François Gagnaire : la coopération comme moteur de sens et de transmission
PARIS LOCAL
MARCHE COMPLICE D'ANGERS
MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
MARCHE COMPLICE DE BORDEAUX
GRA - AMIS DU CCF
Sep 2026
Oléiculteur
RUE DU HOUISSE 15 5590 CINEY
180 VIA GARIBALDI 89013 GIOIA TAURO
Oliveron
ROUTE DEPARTEMENTALE 10 13680 LANCON-PROVENCE
606 CHEMIN DES PENOZ 74290 MENTHON-SAINT-BERNARD
Apiculteur
2792A CHEMIN DU PLAN DES PENNES 13170 LES PENNES-MIRABEAU
Vigneron
LIEU-DIT-FONTBONAU 26770 MONTBRISON SUR LEZ
MAS DE LA VERNEDE ROUTE D'AIGUES-MORTES 30600 VAUVERT-MONTCALM
Arboriculteur
N°680 ROUTE DEPARTEMENTALE 88 83250 LA LONDE LES MAURES
ROUTE D'AUREILLE 13430 EYGUIÈRES
DOMAINE MARQUILIANI 20270 AGHIONE
LIEU DIT PERAGNOLO PETRAGHJE 20230 LINGUIZZETTA
TRAVERSE DES PYRENEES 66130 BOULETERNERE
1385 ROUTE DE LA FONT DU CHIEN 24150 LALINDE
2130 ROUTE DES BEAUMETTES 84220 CABRIÈRES D'AVIGNON
Artisan assembleur d'huiles
29 RUE NATIONALE 69330 JONAGE
WESTSTRAAT 122 9940 EVERGEM
1 CENTRE COMMERCIAL LA TOUR 93120 LA COURNEUVE
More than 3000 artisans recognized by the Collège Culinaire de France : restaurants, food and hospitality business, artisans, farmers, producers, professional schools...
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