Patrick Cholet, Producteur Artisan de Qualité Les Cadres Noirs Percherons dans le Perche
"Après plus de 20 ans en direction commerciale, j’ai voulu retrouvé mes origines, ma terre, là où se trouv...
"Après plus de 20 ans en direction commerciale, j’ai voulu retrouvé mes origines, ma terre, là où se trouv...
"J’ai été architecte pendant 20 ans et toujours passionné de vin. En 2013 j’ai décidé de deve...
Voilà un tandem de choc passionné des produits et respectueux du travail des artisans, valeurs qui inspirent la cuisine, l&rsq...
« Je suis maitre artisan confiturier. Mon métier, c’est ma passion et mon combat. En particulier contre les « cland...
« Nous, la salle, nous sommes les réalisateurs de la cuisine, comme au cinéma, mais en vrai ! Nous sommes là pour...
"Je suis devenu Restaurant Qualité il y a deux ans dans l’idée de défendre et valoriser la bistronomie...
"Je suis Producteur Artisan de Qualité depuis 2014, à un moment où La Ferme du Châtain traversait de gr...
"J’ai rejoint le mouvement en avril 2014 en tant que référent sudest. L'appellation Restaurant de Qualité es...
"Avec le Collège Culinaire de France, j’ai affaire à des personnes qui me comprennent et qui respectent ce que je fais....
"Je fais partie des 120 premiers Producteurs Artisans de Qualité. Je n’avais jamais fait partie d’aucune organisation&nbs...
"C’est le côté militantisme de l’action qui m’a séduit. Être Restaurant de Qualité c...
« Notre domaine est familial et mon frère, Romain, et moi sommes la 7eme génération. Ma responsabilité est...
Mouvement associatif totalement indépendant financièrement des pouvoirs publics et de l'industrie agro-alimentaire et de tout corporatisme
Restaurants Producteurs Artisans de Qualité membres passionnés répartis sur l'ensemble des territoires
Sélection et contrôles indépendants réalisés par 220 référents restaurateurs et producteurs artisans en régions et validés obligatoirement à l’unanimité par les chefs fondateurs
Evènements et rencontres réservés aux hommes et femmes de métier (Journées d’Echanges Nationales & Régionales, etc.) dont certains ouverts à tous (Marchés Complices, Dîners Complices, etc.)
Contactez-nous au 01 44 90 50 81 (Lun-Ven : 9h-18h)