Le Collège Culinaire de France est un Collectif indépendant et militant constitué de plusieurs milliers de Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité reconnus par le Collège Culinaire de France
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La gouvernance du Collège Culinaire de France est unique dans l’univers professionnel des associations de la gastronomie par sa composition, son organisation et son mode de pilotage.
Ce rapport d’activité est écrit chaque année pour rappeler, préciser et compléter les fondamentaux du Collège Culinaire de France. Il décrit les principales réalisations de l’année écoulée, met en perspective les ambitions du Collège Culinaire de France et définit les objectifs l’année à venir. Il concentre en 100 pages ce qu’est le Collège Culinaire de France à chaque millésime.
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GRANDE RENCONTRE ANNUELLE 2023
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OFFRE DE STAGE - EVÉNEMENTIEL
APÉRO DISCUSSION AU CHÂTEAU HOSTENS PICANT
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MARCHÉ COMPLICE D’ANGERS : RETOUR SUR LA DEUXIÈME ÉDITION
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JOURNÉE EN IMMERSION AU MOULIN DE LA VIE CONTÉE
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MARCHE COMPLICE DE SAINT JEAN DE LUZ
DINER COMPLICE - Xaya La Cave Gourmande
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Mai 2023
L'ARDOISE - LE GRAND CHÊNE DE SILLANS est membre du Collège Culinaire de France depuis 2022.
2.8 km
Restaurant
13 RUE DE L'ARAIGNÉE 83570 COTIGNAC
3.78 km
Miel de montagne
LOU CAMP D'ANDRIOU 83570 COTIGNAC
3.86 km
Vigneron
5055 ROUTE DE DRAGUIGNAN 83670 PONTEVES
Plus de 3000 artisans reconnus par le Collège Culinaire de France : Restaurants, Commerces de bouche, Producteurs, Écoles professionnelles...
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