Collectif indépendant et militant de Restaurants & Producteurs Artisans de Qualité

Évènements (12)

Dîner Complice - Les Funambules (Strasbourg)

Mardi 5 février 2019, Lauriane Durant (La Ferme du Vieux Poirier), Producteur-Artisan de Qualité membre du Collège Cu...

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Dîner Complice - Jardin des Plumes (Giverny)

Vendredi 1er Février 2019, Arnaud Billon, éleveur et sourceur de producteurs de viandes de qualité pour Ah La Va...

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Dîner Complice - Aubergine & Cie (Montrouge)

Samedi 5 janvier 2019, Sébastien Argentain (Maison Argentain), Emmanuel Volle (GAEC Emmanuel et Marion),et Christophe Durdilly...

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Dîner Complice - L'Ambassade d'Auvergne (Paris)

Vendredi 30 novembre & Samedi 1er décembre   Laurent Girard (Producteur d'ail noir de Billom),  membre du Coll&egr...

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Chefs World Summit 2018 à Monaco

On revient en force pour cette 3e édition du Chefs World Summit ! - 2 tables rondes animées par Celia Tunc, sur l'importance...

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Dîner Complice - Saisons (Asnières sur Seine)

Samedi 24 novembre 2018, Françoise et Philippe Fleuriet (Atelier de conserverie et vinaigrerie Françoise Fleuriet) et Benjam...

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Dîner Complice - La Table de JF (Caen)

Vendredi 2 novembre 2018, Sébastien Argentain (Maison Argentain) et Gérard Samson (Arpents du Soleil), tous deux Produc...

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Dîner Complice - Restaurant Racines des Près à Paris

Vendredi 17 août, Pierre Duplantier (Volaille Duplantier – éleveur) Eric Roy (Le Jardin des Roys - maraîcher sp&e...

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Dîner Complice - Restaurant Le 39V à Paris

Jeudi 28 juin, Cathy Aimé (Maison Aimé – boucherie artisanale) Eric Roy (Le Jardin des Roys - maraîcher sp&eacut...

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LES MOMENTS DES PRODUCTEURS ARTISANS DE QUALITE #1

Le Collège Culinaire de France crée un nouveau concept de convivialité au restaurant :  Les producteurs inve...

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LES MOMENTS DE PRODUCTEURS DE QUALITÉ #1 AU RESTAURANT ÉTOILÉ LE 39V

Par Manon C. Le 28 juin 2018, 3 producteurs d'exception se retrouvent dans les cuisines de Frédéric Vardon, au 39V, pour cr&e...

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Saisonnez-vous, Saisons de Loire à Tours

2 jours de festivités intergénérationnelles, en partenariat avec la Cité internationale de la gastronomie de Tou...

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Le Collège Culinaire de France en chiffres

1

Mouvement associatif totalement indépendant financièrement des pouvoirs publics et de l'industrie agro-alimentaire et de tout corporatisme

3000

Restaurants Producteurs Artisans de Qualité membres passionnés répartis sur l'ensemble des territoires

100%

Sélection et contrôles indépendants réalisés par 220 référents restaurateurs et producteurs artisans en régions et validés obligatoirement à l’unanimité par les chefs fondateurs

+150

Evènements et rencontres réservés aux hommes et femmes de métier (Journées d’Echanges Nationales & Régionales, etc.) dont certains ouverts à tous (Marchés Complices, Dîners Complices, etc.)

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Contactez-nous au 01 44 90 50 81 (Lun-Ven : 9h-18h)

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