Direction Opérationnelle

La Direction opérationnelle propose et fait valider les axes politiques et stratégiques de l’association. Elle conçoit et pilote la mise en œuvre des plans d’actions.

CHRISTIAN REGOUBY | Collège Culinaire de France

CHRISTIAN REGOUBY

Délégué Général des Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité

CELIA TUNC | Collège Culinaire de France

CELIA TUNC

Secrétaire général du Collège Culinaire de France

SAMANTHA IFRI | Collège Culinaire de France

SAMANTHA IFRI

Chargée de mission Collège Culinaire de France

SABRINA CHARVET | Collège Culinaire de France

SABRINA CHARVET

Chargée de mission « Restaurants et Producteurs Artisans de Qualité »

GIUSEPPE DE CESARE | Collège Culinaire de France

GIUSEPPE DE CESARE

Assistante chef de projet

ALIX FOUCHER | Collège Culinaire de France

ALIX FOUCHER

Assistante chef de projet